Atóxicos Especial Ind. Alimentaria

Todas las empresas del sector alimentario, y/o las que en su proceso productivo transforman piensos, alimentos o bebidas, tienen que establecer sistemas que garanticen que los alimentos que van a comercializar al gran público sean seguros. En estos sistemas  identifican  los diferentes puntos de riesgos que pueden tener los alimentos en su proceso manufacturero, y se plasman  en los códigos de buenas prácticas higiénicas ó BPH ó en el análisis de riesgos y puntos críticos ó APPCC que aseguran el cumplimiento de los requisitos mínimos  necesarios para la entrega de un producto alimenticio confiable y seguro.

NSF es una organización independiente y reconocida mundialmente por certificar y homologar los distintos tipos de productos que pueden usarse para la industria alimentaria sin riesgos. Entre estos productos están los químicos en general y los lubricantes en particular. Establece varias gradaciones en referencia al grado de contacto en el que puede el lubricante entrar en contacto con el alimento, pienso ó bebida.

• Lubricantes H1, aquellos que pueden entrar en contacto directo con el alimento. Riesgo alto.
• Lubricantes H2, aquellos que no pueden entrar en contacto con el alimento. Riesgo medio.
• Lubricantes H3, son usados para la limpieza y protección de partes de maquinaria. Riesgo bajo.